Hoy en día cuando estamos navegando por el famoso google en internet para buscar algún lugar del mercado flotante seguramente saldrá en el primero lugar Bangkok y Bandung o Malang en Indonesia. Son muy bonitos y limpios, pero no son auténticos como lo de Banjarmasin. A mí, no estoy en contra de estos, pero quiero que sepan lo original, porque el mercado flotante no es nada más de un lugar donde se juntan los vendedores y los compradores sino que una actividad que representa la manera de vivir de la gente.
Si viaja a Banjarmasin y quiere visitarlo, pues solo pida al hotel para llevarle hasta allí. Casi todos los hoteles ofrecen este viaje. El viaje comienza en la madrugada alrededor de las 5 de la mañana, cuando los musulmanes terminan la oración de la madrugada. Como información, la mayoría de la gente en Banjarmasin es musulmana. Si salgamos desde el Swiss Belhotel necesitamos unos 45 minutos para llegar al mercado con un barquito de madera con motor llamado Klotok. A lo largo de viaje veremos las casas al borde del rio. Cuando volvemos, podemos ver lo que la gente hace en la mañ
ana, para mí es una imagen de la cultura de Banjarmasin. Hay dos ríos grandes en Banjarmasin, el río Martapura y el río Barito. La mayoría de los turistas se sorprenden cuando ven el tamaño del río, que es muy grande.
Hay dos lugares recomendables para visitar, Lok Baintan y Kuin. También se encuentra otro tipo del mercado en el centro de la ciudad, pero se abre solo el fin de semana, desde las 6 hasta las 8 de la mañana. Lo llaman el mercado flotante porque todo el negocio se hace en el barco flotando en el río. Normalmente el vendedor va a cercar su barquito al comprador, empatando una soga, después ofreciendo sus productos naturales como pescado, vegetales, y las frutas. También se encuentran unos vendedores de comida para el desayuno: Soto Banjar (la comida típica de Banjarmasin), sate de pollo, pescado frito, café, té, y pastel. Tendrá una experiencia única tomando una taza de café en el Klotok que está moviendose. A veces el negocio no se hace con dinero pero con intercambio del producto.
Luego la ruta es ir a la isla Kembang, que está ubicada en el rio Barito. La isla está llena del árbol típico de la isla Kalimantan, y también viven los monos de larga cola y los Bekantan (el mono con larga nariz). Los monos de larga cola siempre están a la espera de la visita que siempre trae unas frutas. Bekantan es un tipo de mono tímido, por eso raramente puede encontrarlo.
Después de visitar estos dos lugares terminemos el viaje en un restaurante que está al borde del río. Los restaurantes que están ubicados allá tienen Soto Banjar más sabroso. Pues, ¿de qué están esperando? Vamos a visitar el mercado flotante en Banjarmasin. Gids Maurits (viajeaindonesia@yahoo.es)
