Kopi Karo memiliki citra rasa yang unik dengan acid yang tinggi. Pada umumnya ladang kopi adalah bekas ladang jeruk. Selain itu abu gunung Sinabung membedakan rasanya dari kopi Arabika lainnya.

Petani Prof, seandaniya saya punya sumber air,  terus saya gunakan untuk menyiram kopi. Apakah ini berdampak untuk memunculkan merangsang pertumbuhan bunga? SRI MULATO Penyiraman tanaman kopi untuk merangsang pembungaan dimungkinkan dengan catatan, 1. Butuh air sangat banyak. 2. Kalau jumlah airnya nanggung maka biasanya hanya cukup untuk membentuk primordia dan selanjutnya daun malah abnormal. 3. Sangat tergantung pada tipe struktur …

Berikut kami jelaskan lebih jauh tentang tanah tempat pohon kopi tumbuh. Perlu diketahui pengenalan tanah dan kandungan yang terdapat di dalamnya adalah hal mendasar sebelum kita menanam kopi. Secara ekonomis pertumbuhan dan produksi tanaman kopi sangat tergantung pada atau dipengaruhi oleh keadaan iklim dan tanah. Kebutuhan pokok lainnya yang tidak dapat diabaikan adalah mencari bibit unggul yang produksinya tinggi dan …

Saat ini, produktivias kopi di tingkat petani  umumnya mencapai 600 kg/Ha. Menurut Prof. SriMulato, pakar kopi dan kakao, jumlah produktivitas ini masih bisa ditingkatkan menjadi 2 ton/Ha. Kemampuan produksi tersebut masih punya kemungkinan untuk dinaikan lebih besar lagi. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam pengelolaan kopi dalam rangka perbaikan hasil kopi. Faktor-faktor yang menentukan quantitas dan qualitas dari kopi …