Siapakah dan bagaimanakah posisi wartawan dalam kacamata Pancasila pada hari ini dan saat ini? Sangat sederhana untuk memahaminya tetapi sangat sulit untuk menjalankannya. Saya akan coba uraikan dengan bahasa yang sangat sederhana. Pada diri seorang jurnalist ada tiga SIFAT utama. Yang pertama adalah PEMBERITA, REFLEKTIF DAN VISIONER. Pertama, sebagai pemberita, seorang wartawan harus memberitakan. Ini adalah tugas pertama dan utama …
Advent Tambun
KOPI ARAB DAN REMPAH-REMPAH
Qahwah atau kopi Arab (bahasa Arab: ﻋﺮﺑﻴﺔ ﻗﻬﻮة, diromanisasi: qahwah arabiyya, pengucapan bahasa Arab: /ˈqah.wa ʕaraˈbijːah /) adalah versi kopi yang dibuat dari biji kopi arabika. Kopi arabika biasanya ditanam pada ketinggian 1000 hingga 2000 m dpl (meter di atas permukaan laut), dan menyumbang sekitar 60-70% dari industri kopi dunia. Sebagian besar negara Arab di seluruh Timur Tengah telah …
Entrevista con Luisa Velez ´La Reina de Tempeh en México : ” …sólamente quien lo ama puede mantenerse por mucho tiempo elaborando tempeh.”
Tempeh es un regalo para el mundo, así me escribió Luisa Velez por Whatsapp. Con esa valoración empezamos ya una breve conversación sobere su amor hacía tempeh. Empezó por una curiocidad y terminó con un negocio rentable. ¿Cómo le salió a usted la idea de conocer y luego producir el tempeh? Conocí el tempeh en Indonesia en 2003 cuando fui …
Natalia Ramirez Franco : cuando yo estoy tocando o cantando siento que estoy meditando
El 15 de diciembre 2021, la UNESCO declaró gamelan como patrimonio cultural intangible. Esta buena noticia no solo una alegría para los indonesios sino también para muchas personas de diferentes países. El gamelan ha tocado muchos corazones, y una de ellas es Natalia Ramirez Franco, una cantante argentina que interpreta como sinden, la cantante de gamelan. Pregunta (P) Estoy muy …
Jam karet, el concepto del tiempo en Indonesia
La percepción del tiempo en Indonesia es muy diferente de la que se acostumbra a manejar en Occidente, si aquí se tiene una concepción cuantitativa del tiempo, los indonesios manejan un tiempo cualitativo. A pesar, por ejemplo, de que la firma de un contrato puede realizarse al día siguiente, quizás la parte local considere que la fecha con mejores auspicios …