Tempe adalah hadiah untuk dunia, begitulah Luisa Velez menulis kepada saya melalui layanan komunikasi WhatsApp. Kalimat ´mantra´ mengawali percakapan kami mengenai kecintaannya pada tempe, berawal dari rasa ingin tahu dan berakhir dengan bisnis yang menguntungkan. Pertanyaan (P) Bagaimana Anda mendapatkan ide untuk mengetahui dan kemudian memproduksi tempe? Jawaban (J) Saya berkenalan dengan tempe di Indonesia pada tahun 2003 ketika saya …
Pada 15 Desember 2021, UNESCO mendeklarasikan gamelan sebagai warisan budaya tak benda. Kabar baik ini tidak hanya menjadi kebahagiaan bagi masyarakat Indonesia tetapi juga bagi banyak orang dari berbagai negara. Gamelan telah menyentuh banyak hati, dan salah satunya adalah Natalia Ramirez Franco, penyanyi Argentina yang berperan sebagai sinden bersama gamelan Sang Bagaskara. Petanyaan (P) Saya sangat terkesan, saya pikir orang Indonesia …
El 15 de diciembre 2021, la UNESCO declaró gamelan como patrimonio cultural intangible. Esta buena noticia no solo una alegría para los indonesios sino también para muchas personas de diferentes países. El gamelan ha tocado muchos corazones, y una de ellas es Natalia Ramirez Franco, una cantante argentina que interpreta como sinden, la cantante de gamelan. Pregunta (P) Estoy muy …
Tempeh es un regalo para el mundo, así me escribió Luisa Velez por Whatsapp. Con esa valoración empezamos ya una breve conversación sobere su amor hacía tempeh. Empezó por una curiocidad y terminó con un negocio rentable. ¿Cómo le salió a usted la idea de conocer y luego producir el tempeh? Conocí el tempeh en Indonesia en 2003 cuando fui …
La belleza no tiene frontera. El arte no tiene raza ni país. Berta Hernández, una méxicana ganó la beca Darmasiswa, una beca dada por el gobierno indonesio en 2008 y 2009 en Bali. Ahora Berta sigue practicando la danza indonesia en la Compañía Tari Bali México. Para conocer más a Berta, pueden visitar su facebook https://m.facebook.com/berta.maria.hernandez.lopez y el portal video …